HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel

ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel。購入条件有] OZANNE(B20) MICHEL FALLON / オザンヌ(B20) ミシェル。12月12日から発送】ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・オザンヌ[NV。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) Ozanne 2019Base / Rose de。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。Haruムルソー&シャサーニュ・モンラッシェ　2本。DRC エシェゾー グラン・エシェゾー 空瓶。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。Pavillon Rouge du Château Margaux 2022。ソウメイ　シャンパン。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ワインエキスパート　バッチ　Wine Expert。【3本セット高評価】ポッジョ・ディ・ソット ロッソ・ディ・モンタルチーノ2018。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。ラエルトフレール　ウルトラディションNV(2011年デコルジュマン)。KRUG グランド・キュヴェ 172eme Edition。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。6本送料込み　 シャンパーニュ マム コルドン ルージュ。グランエシェゾー1977。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。シャトー・ポンテ・カネ 2010 WA100点　JS100点。Henri Giraud 、 2004 木箱入り アルゴンヌ、アンリ.ジロー。2020年の収穫日は9/1。2008 マグナム ロゼ クリスタル ルイ ロデレール Cristal Rose。ワイン y_nao。2025年3月25日デゴルジュ。オーパス・ワン Opus One 2007。アルロー、マニャン、ジュベシャンベルタン2002,1998。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。オーバージュリベラル2017 グランピュイディスカス1994 ONDA2019。シャトー・ディケム 1947年 ソーテルヌ。アルコール度数12.5度。ドメーヌタカヒコパストゥグランN&パストゥグラン2023 2本セット。にんにく屋さん 出品。ガス圧は5.8気圧。1983年 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 750ml。エシェゾー　アンヌ　グロ　2020。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン