HOT ! ミッシェルファロン1本 ミッシェルファロン1本 ミシェル・ファロン MICHEL FALLON / 森田屋

ミッシェルファロン1本 ミシェル・ファロン MICHEL FALLON / 森田屋。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) Ozanne 2019Base / Rose de。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) Ozanne 2019Base / Rose de。人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2020年の収穫日は9/1。2025年3月25日デゴルジュ。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。アルコール度数12.5度。ガス圧は5.8気圧。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2024年12月13日デゴルジュ。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。アルコール度数12.5度。ガス圧は5.9気圧。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。ミシェル・ファロン MICHEL FALLON / 森田屋商店 MORITAYA。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。2008 マグナム ロゼ クリスタル ルイ ロデレール Cristal Rose。ワイン y_nao。マロ発酵は自然に実施。オーパス・ワン Opus One 2007。アルロー、マニャン、ジュベシャンベルタン2002,1998。新樽比率は約20%。オーバージュリベラル2017 グランピュイディスカス1994 ONDA2019。シャトー・ディケム 1947年 ソーテルヌ。瓶内二次発酵へ移行。ドメーヌタカヒコパストゥグランN&パストゥグラン2023 2本セット。にんにく屋さん 出品。リザーブワインの比率は20%。1983年 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 750ml。エシェゾー　アンヌ　グロ　2020。2021年6月19日ティラージュ。【未開封】ドンペリ ロゼ 2006 シャンパン。ペリエジュエ　ベルエポック 2014 750ml シャンパン 新品未開封 お酒。ドザージュ1.26g/l。ワイン Calera 2006 mt. Harlan Pinot Noir。モレサンドニ1998２本。総生産量3,422本。【セラー保管品】アルマヴィーヴァ 2022 750ml。ワイン2本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。DRCラ・ターシュ1985年 空き瓶。ビオンディサンティ リゼルヴァ2001 希少。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。未開封ANGELシャンパン バッグ付き。CH PETRUS 1969年ワイン(ラベル無し)。マロ発酵は自然に実施。ペトリュス 2012。エンジェルシャンパン ヴィンテージ 2011 レッド　キーホルダー付き。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。les forts de latour 2009 レ・フォール・ド・ラトゥール。レ・カイユ・デュ・パラディ500ml 2本セット　クロードクルトワ　「①」。2021年9月19日ティラージュ。Château Durfort-Vivens 1964 Margauxセラー保管。Dom Prignon Vintage 2015 ドンペリ 750ml。ドザージュ0.8g/l。未開封ANGELシャンパン ドゥミセック バッグ付き。シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・ダ・カポ 2000 マグナム1500ml。総生産量1,417本。【オーパスワン】2016/赤ワイン/750ml。ポール・バラ 2022 & シャルル・ノエラ ジュヴレ・シャンベルタン 2014。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。オーパスワン 2019 750ml 正規品 未開栓【送料込み】。Carbonnieux 、マルティヤック、ブラーヌカントナック、ポムロール。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。コルトンシャルマーニュ1985 Domaine Duchet。Kenzo Estate 藍ai 2014。東北東向き斜面。自然派ワイン　フランスワイン 6本セット