Le Bistrot Caire, du nom de la place provençale où nous nous sommes installés, émerge comme un joyau au cœur du village. À l’extérieur, une grande terrasse s’étend à l’ombre de platanes centenaires, offrant une retraite ombragée face à l’une des nombreuses fontaines qui parsèment la place.
Découvrez un bâtiment entièrement réhabilité, où les deux salles vous accueillent dans une ambiance chaleureuse. La décoration sobre et soignée crée une atmosphère accueillante, invitant les convives à se détendre et à savourer l’instant.
Pour un repas décontracté entre amis ou une soirée intime, le Bistrot Caire offre un cadre idyllique où le temps semble suspendu.
Le Bistrot Caire est un concept hybride, s’adaptant à chaque moment de la journée. Du petit-déjeuner ensoleillé à la soirée animée, le lieu se transforme pour répondre aux différentes humeurs et préférences de ses clients. Le Bistrot Caire se présente comme l’épicentre de la vie sociale du village, où la cuisine exquise rencontre l’art de vivre provençal.
Dès le petit matin, le Bistrot Caire vous invite à débuter la journée avec des boissons chaudes et des formules petit-déjeuner, dans une atmosphère paisible.
Notre carte, régulièrement renouvelée, met en avant une cuisine simple et raffinée, élaborée avec des produits de saison et des plats faits maison.
Chaque jour, de nouvelles suggestions viennent enrichir notre offre, garantissant une expérience culinaire toujours renouvelée.
En tant que lieu de vie incontournable du village, le Bistrot Caire propose un espace de rencontre et d’échange. Retrouvez-vous autour d’un café ou d’un thé, d’un vin chaud, de glaces, de crêpes ou encore de gourmandises confectionnées par nos équipes.
En période hivernale, nous vous accueillons pour le diner le vendredi et le samedi soir dans nos salles intérieures. L’ambiance y est conviviable.
Une fois les journées rallongées et les températures estivales revenues, vous pourrez vous installer en terrasse pour diner les soirs de semaine également.
Nos espaces se modulent et peuvent accueillir vos événements familiaux et professionnels.
N’hésitez pas à nous contacter nous faire part de vos demandes.
Découvrez « Sous les Platanes », nos appart’hôtel situés au cœur de Velaux. Profitez d’un séjour dans nos appartements modernes, dotés de cuisines équipées et d’un accès facile aux attractions locales.
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